【簡単レシピ】玉ねぎ麹 コンソメ代わりに使えてビックリ! レシピあり

【簡単レシピ】玉ねぎ麹 コンソメ代わりに使えてビックリ!
  1. おいしそう!

最近”ド”がつくほどはまってる"玉ねぎ麹" 今まで使っていた”塩麹”とは全く別物。 コンソメの代わりにうま味調味料として使えるんです!   新玉ねぎの美味しい今、ぜひ作ってください。                   新玉ねぎ   250(中1個) 麹       83g 海塩     33g 【計算方法】 新玉ねぎを1として、麹は玉ねぎの1/3  塩は新玉ねぎと麹を足した重量の10%です。 ......

ベリタリアさん

ベリタリアさん

食べることが大好きなベリタリアと申します。どうぞよろしくお願いします。