【簡単レシピ】玉ねぎ麹　コンソメ代わりに使えてビックリ！レシピあり

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おいしそう！

最近”ド”がつくほどはまってる"玉ねぎ麹" 今まで使っていた”塩麹”とは全く別物。コンソメの代わりにうま味調味料として使えるんです！新玉ねぎの美味しい今、ぜひ作ってください。　　　　　　　　　　　　　　　　　新玉ねぎ　　　250(中1個）麹　　　　　　83g 海塩　　　　　33g 【計算方法】新玉ねぎを１として、麹は玉ねぎの1/3 塩は新玉ねぎと麹を足した重量の10%です。 ......