レシピブログ
"玉ねぎ麹"の可能性がどんどん広がって 料理するたびに、これに使ってみようと ワクワクが止まりません。 今まで使っていた”塩麹”とは全く別物。 コンソメの代わりにうま味調味料として使え オリーブオイルとの相性が抜群です! 玉ねぎの美味しい今、ぜひ作ってください。 玉ねぎ 250(中1個) 麹 83g 海塩 33g 【計算方法】 ......
甘くておいしい☆新玉ね...
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