レシピブログ
年末買った豚肩ロースブロック500グラム。 以前から作りたかった 塩豚 を作ってみました。 coookpadでレシピ探してみたら、 はなまる特製簡単塩豚 とありました。 100gにつき塩小さじ1/2。 よって掛け算で小さじ2.5をすりこみました。 さらに、 きっとこれも擦り込んだら美味しいはず!! と 花椒(Chinese Pepper)も少々擦り込みました。 ラップにくるんで、ビニール袋に2回......
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