塩麹鶏とブロッコリーのクリーム煮♫ レシピあり

塩麹鶏とブロッコリーのクリーム煮♫
  1. おいしそう！

最近話題の塩麹 鶏胸肉に塩麹揉み込んで、 ビニール袋に入れて、 冷蔵庫で一日。 大フライパンにオイルを入れて、 中火で両面焼きます。 白ワイン70cc、 無添加コンソメを入れて、 沸騰させます。 玉ねぎ薄切り、ブロッコリーも入れて、弱火で15分煮ます。 生クリーム50～100cc入れて、 一煮立ちで完成 残りごはんは、中フライパンにクッキングシートしいた上に乗せて、温めた後、バターをちょんちょん......

masumiさん

masumiさん

美味しいもの食べること大好きな私と、食べること大好き、かつ、辛口コメントを吐く息子とふたり暮しです。お仕事しながら、毎日のごはんづくり（基本簡単＋おいしい＋お野菜多め）と休日たま～にケーキやパンなぞ焼いております。