レシピブログ
はい、こちらは昨日ご紹介した茄子のはさみ揚げのパテが余った時にも使えるメニューです。(*^^*) 【肉ボール】 豚ひき肉 200g 玉ねぎ 80g パン粉 大匙2.5(10g) 卵 2分の1個 塩 1g 油 50ml位 かえし 大匙3 片栗粉 小さじ2 玉ねぎは、細かいみじん切りにする。 豚ひき肉と玉ねぎ、パン粉、卵、塩をしっかり混ぜて、ボール状にします。 フライパン、又は厚手......
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