セロリのさっぱり漬け、セロリがパクパク食べれます(*^^*)
【セロリのさっぱり漬け】 セロリ 1本 かえし 大匙1 酢 小匙2
セロリは、5㎝位に切り、沸騰した湯にさっと通します。 かえし、酢、水大匙2を合わせ、水気を切ったセロリと和えて冷蔵庫で冷やします。...
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フランス家庭料理研究家
ル・コルドンブルー代官山校にてグランディプロム取得。
都内フレンチレストランで研修。
FCAJフードコーディネーター。ハーブコーディネーター。
都内文京区にてお料理とお菓子の教室La Table de M (ラ・ターブル・ド・エム)を主宰しています。