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超簡単!蛸とレタスのエスニック風です。 【蛸とレタスのエスニック風】2人分 蛸 150g レタス 3枚 長ネギ 5㎝位 かえし 大匙1 水 大匙1 ナンプラー 小匙半分~1(お好みで) 長ネギは千切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。 沸騰した湯で長ネギをサッと茹でてすぐ取り出す。レタスもさっと茹でてすぐ水にとって水気をすぐに切る。 皿にレタス、蛸、長ネギの順に乗せ、かえし、水、ナ......
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