リベンジマカロン(丶`∀´)

リベンジマカロン(丶`∀´)
  1. おいしそう!

前回イタリアンメレンゲで撃沈したマカロン・・・。 しばらく傷心でマカロンを避けていたが、先日お友達へのお土産にリベンジしてみた。 今回はフレンチメレンゲで・・・。目標はもりもりのピエ様。 生地の分量を変え、マカロナージュのし過ぎに気を付け、直径4㎝に絞る。 今回はお土産なので(見かけだけでも)リッチに金箔をのせて(・ω・) 後は抹茶 この後乾燥させるんだけど、まぁ・・・ ...

かなぼぅさん

かなぼぅさん

家族と2匹の愛犬と共に都内在住の元コックです。