初夏の味わい　～さくらんぼのクラフティ～レシピあり

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おいしそう！

さくらんぼのクラフティはフランス・リムーザン地方発祥の初夏のお菓子ですが、家庭で作るおやつとして他の地方にも似たようなお菓子があるそうです＾＾さくらんぼは、ダークチェリー（アメリカンチェリー）を使います。今回は、焼き菓子用の型に入れて焼きました。リムーザン地方では、タルト生地に、さくらんぼを入れたものを「クラフティ」それ以外は、「フロニャルド」と呼び区別しているそうですが。ワ......