最強いや、、、やめとこ、西京味噌に漬けたお魚。レシピあり

調理時間：5～15分

0

おいしそう！

今日のお夕飯はシャケの西京味噌漬けです。西京味噌は白みそが主体です。３日ほど漬けておくと、味わいが深い優しいお味になります。酒粕を使うので甘みにみりんは使いません。「西京味噌の作り方」＊材量　白みそ：酒粕　　１：１　メイプルシロップ　ぬるま湯＊作り方　酒粕をぬるま湯少々でペースト状に溶く。　白みそを酒粕によくまぜ、メイプルシロップを味を見ながら混ぜていく。　やや甘味が強い......