フレッシュなトッポギがあったので。レシピあり

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おいしそう！

今日のお夕飯は、プルコギです。ペペロという韓国スーパーで火曜に出来立てのトッポギを売ってくれます。棒状のお餅。文字通り、もちもち。韓国人だったら、コチジャンやら、テンメンジャンやらで辛い味付けで頂くのでしょうけれど家人男子が辛いものが苦手なので、プルコギに入れてみました。後は、エビをトマトで炒めたもの。これにみそ汁なので、まあ、多国籍と言えば多国籍料理ですね。。。。にほんブログ村 ......