レシピブログ
今回 は、 もっちりコリコリ食感が楽しい鶏軟骨入りお好み焼き 生地に片栗粉を加えてもちも ち感を出しました あたしは膝軟骨が好きですが、ヤゲン軟骨の方が 脂 が少なくてよりヘルシーです 軟骨は高タンパク低カロリーで、タンパク質の大部分がコラーゲンなのです そして噛みごたえがあって満足 もっちりコリコリ ↑これは膝軟骨入りです ********************* もうだいぶ溶けてきましたが......
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