レシピブログ
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今日は 高野豆腐の黒酢炒めを作ります 高野豆腐を水でもどして 野菜を適当な大きさに切ります 高野豆腐に 塩 コショーで下味をつけて 片栗粉をまぶし 油でカラッと揚げます 野菜を炒めます きのこを加えます 黒酢大さじ3杯 しょう油大さじ3杯 砂糖大さじ3杯 酒大さじ1杯 みりん大さじ1杯 片栗粉小さじ2杯を合わせます 高野豆腐をもどして あわせ酢をまわし入れます 完成~ いただきま~~す...
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