ハンバーグもいいですがたまにはもうちょっと手を加えてメンチカツにしてみましょう。***** 材料 *******(3~4人分) 合挽ミンチ 200グラム玉ねぎ 1/2個 パン粉 1/4卵 1個牛乳か生クリーム パン粉をしとらせる程度塩 1 コショウ 少々ナツメグ 少々 小麦粉 適量 パン粉 ......
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娘たちに私の味を残したいと
ブログを始めましたが
子供たちも自分の味が出来きました
今の時代に沿ったインスタ映えする写真や
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還暦後の食卓として
ゆる~っといきます