『茄子とトマトのパスタ』レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

短時間で出来て、野菜をたっぷり使った夏向きパスタを作りました。やをたっぷり召し上がれ作り方(4人分)茄子2本を1cmくらいの輪切りにして水に浸けておきます。しめじは石付きを取ったら小房に分けておきます。玉ねぎ半分を繊維に直角にスライスし、ベーコン3～4枚も細切りにします。熱したフライパンに2のオリーブオイルを入れ、ベーコンを入れて炒めたら、玉ねぎ茄子しめじの順に炒め、2の赤ワイン、水200cc、......