『ひじきの煮物』レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ひじきの煮物はおかずになりますねひじきそのものにはあまり味がなく、薄味だと特有の臭いの方が勝ってしまうのでいろんな具材を入れ、しっかりとした味付けをしましょう。二人分ですが、このひじきの煮物を別の料理にも使う予定なので、少し多めに作ります乾燥ひじき150㌘を水に戻し、ふやけたら何度か水を替えて臭みを取っておきます。鍋にごま油大さじ1を入れ、鶏胸身を削ぎ切りしたもの(50㌘程度)を入れて炒めそのあ......