『鮭のテリーヌ』 レシピあり

『鮭のテリーヌ』
  1. 5
    おいしそう!

本来生鮭で作るのですが、長女のお婿さんのご実家から頂いていた鮭は塩鮭でも鮮度がよくとても美味しかったので、塩抜きしてテリーヌを作りました。材料の表示は2人分ですが、正月のおもてなし用なので10人くらいの口に入るように作りましたよ(*^^)【材料】(2人分)鮭(骨と皮を取り除いたもの)100㌘卵白 1個分生クリーム 50ml鶏がらスープの素 1/3酒......

*MI*さん

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娘たちに私の味を残したいと ブログを始めましたが 子供たちも自分の味が出来きました 今の時代に沿ったインスタ映えする写真や 時短、簡単レシピの動画満載な中 還暦後の食卓として ゆる~っといきます