レシピブログ
季節ものですこれまで作ったことはなかったんですが、庭にあんずの木があるんですよ義父がこの家を買ったとき、庭に植えたあんずが大きく成長して沢山の実をつけるようになったので義父は生前 あんずを焼酎につけていたように記憶してます。庭掃除をしてるとぽとぽと落ちてるし、見上げると色つき大きくなった実がけっこうあるんですよそのまま腐らせるのもしのびないと思い、棒で落として拾い集めジャムを作ることにしました。......
あんずの砂糖漬け
あんずジャムのつけ焼き...
にんじんと干しあんずの...
あんずジャム
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