レシピブログ
これもおもてなしで出した料理です『ピンチョス』「ピンチョス」とは*******スペイン バスク地方のバーでオリーブと青唐辛子とアンチョビを串に刺して出したのが発祥だそうですフォークやナイフを使わず、串に刺した複数の食材を手でもって一口に食べるまさにパーティやおもてなしにピッタリですね長女夫婦の娘 おP-の初誕生祝いの時 出してくれた料理でピンチョス ってその時初めて聞いた名前でしたオーブンでじっ......
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