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『コールラビのシチュー』 コールラビ コールラビはアブラナ科の越年草で原産地は地中海北部語源はドイツ語なんだそうでこむずかしい説明は👉検索をキャベツ+カブみたいな感じですJAのお店で見つけました。目新しいものはブログネタにと 迷わず購入袋に貼ってある説明を見ると生でサラダなどにするとサクサクした歯ごたえと甘み煮物にすると荷崩れしにくく違った食感が楽しめます だって皮は厚めに剥いてくださいと書い......
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