うずら豆

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   おいしそう！

本日ご紹介の珍味は、今​で​は​、​ほ​と​ん​ど​使​わ​れ​て​い​な​い​「​お​が​こ​」​（​オ​ガ​ク​ズ​・​材​木​の​切​り​屑​）​を​使​用​し​て​、​煮​炊​き​に​じ​っ​く​り​３​日​間​丁​寧​に​仕​上​げ​た​煮​豆​は​、​味​が​芯​ま​で​し​み​こ​み​、​ふ​っ​く​ら​と​炊​き​あ​が​り​ま​す​。​ ​ま​た​、​食​品​そ​れ​ぞ​れ​の​......

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