塩豚と春キャベツのポットロースト レシピあり

塩豚と春キャベツのポットロースト
  1. おいしそう!

先日特売で買った豚バラのブロックをハーブソルトで塩漬けすること2日間 同じく特売で2玉も買ってしまった春キャベツと一緒にポットローストにしました ル・クルーゼなどの厚手の鍋でじっくり蒸し焼きにするだけの楽チン料理 塩豚の作り方は、ブロック肉にハーブソルト(普通の塩でも)をすり込んで、キッチンペーパーで包み、チャック付きのビニールに入れて、空気を抜いて冷蔵庫で2~4日放置 キッチンペーパーは1......

meruさん

meruさん

料理&お菓子作り大好き(*^-^*) 家族や友達の「わぁ♪」「おいし~♪」の声が聞きたくて毎日キッチンに立ってます。