鮭と夏野菜の南蛮漬け

鮭と夏野菜の南蛮漬け
  1. おいしそう!

「何食べたい❓」と聞くと 「肉〜🍖」と答える息子ですが 実は魚も結構好きです🐟 暑い夏に作り置き出来て さっぱり食べられる魚料理が南蛮漬け。 小アジで作るのも好きだけど 簡単にできる鮭もおすすめ。 先日はカラフルな夏野菜をいっぱい入れて 作ってみました。 メニューは… 鮭と夏野菜の南蛮漬け おくらと長芋の梅おかか和え 自家製ちりめん山椒 雑穀ごはん 味噌汁  鮭は甘塩の切り身に薄く小麦粉をまぶし......

meruさん

meruさん

料理&お菓子作り大好き(*^-^*) 家族や友達の「わぁ♪」「おいし~♪」の声が聞きたくて毎日キッチンに立ってます。