◆チョコチップ入りコーヒーロール（基本配合＊しっとりミルク生地で）レシピあり

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おいしそう！

アイシングたっぷりのコーヒーロールです。１次発酵が終わって休ませた生地をめん棒で伸ばしてインスタントコーヒーとチョコチップをパラパラ～くるくる巻いてスケっパーで８等分に。このとき、指で生地をそっと抑えつけるようにすると焼き上がりがきれいになります。２次発酵が終わってこんなに膨らみました。 180℃から190℃で15分焼成。アイシングはよ～く冷めてからかけてくださいね。......