ぶりしゃぶサラダ／幻のフラワー小僧レシピあり

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おいしそう！

すっげー冷えるので、しもやけ・あかぎれ、復活してきた。馬油の出番だな。馬油は、よく効くと思われる。ぶりしゃぶサラダ。なんと、ブリの刺し身をいただきました☆脂が、のりにのっていたので「しゃぶしゃぶ」して　いただいたのであります。サラダっぽくして　かさを増やし、さっぱりたっぷり。あ、きゅうりもいただきものだ。ブリに軽く塩を振って、少し置く。昆布だし・酒でしゃぶしゃぶして冷水にとり、水気を拭く。き......