レシピブログ
✿じゃが芋の含め煮 薄味ですが素材のおいしさそのものを味わえます。 出汁の旨味がたっぷりで夕飯にも食べたい一品です。 材料 じゃが芋(子芋) 4個 生揚げ 1枚分 人参 1/3本 だし汁 1カップ 塩 ひとつまみ ★砂糖 小匙1/2 ★酒 小匙1 ★減塩醤油 小匙1/2 【下準備】 1.子芋はたわしで皮がこそげるくらいにこすって洗って、水に漬けておきます 2.生揚げは一口サイズに切り......
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