レシピブログ
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✿鶏ちり 材料 鶏胸肉 1枚 にんにくチューブ 3cm ごま油 大匙3 ★ケチャップ 大匙3 ★豆板醤 大匙1 ★中華だし 小匙2 ★水 50cc 【下準備】 1.鶏肉をフォークなどで刺して柔らかくなるように下処理します 2.塩胡椒をして、一口サイズに1を切ります (鶏皮はお好みで外しても大丈夫です) 【調理】 3.フライパンに焼き油をしき、加熱します 4.2を両面軽く焼きます ......
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