レシピブログ
✿アジフライ 材料 蓮根 100g 片栗粉 小匙2 ★醤油 大匙1 ★みりん 小匙2 ★酒 大匙2 ★砂糖 小匙2 黒ごま お好み 揚げ油 適量 【下準備】 1.蓮根の皮を剥き、厚さ5mm~7mm程度の幅でスライスします 2.水に1を5分程度さらしておきます 3.2が終わったらキッチンペーパーなどで蓮根の水気を取っておきます 【調理】 4.3に片栗粉をまぶします 5.フライパンに......
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