モンキーブレッド

モンキーブレッド
  1. おいしそう!

初モンキーでたぶん撃沈しました。 ;; 17cmのシフォン型に、バター塗ってキャラメル垂らして、その上にアーモンドスライスも 散らして準備バッチリ。 砂糖衣をまぶした生地を型の中にポイポイ入れ始めてすぐ、大変な事に気づいてしまった・・ 生地が足りない。 粉200gだとほぼ平。 (┬_┬) あわててミニクグログ型に詰め替えたのですが、生地は発酵し始めてる上、・・・ ...

mioさん

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カナダ在住の元ケーキ屋です。