ウイークエンドカボス

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おいしそう！

カボスの季節になりました。知り合いの料亭に、カボスいる？って尋ねたら、昨日箱でもらったから大丈夫〜👍って。まあそうですよね。（笑）たいした消費になりませんがウイークエンドカボス作りました。（ネーミングに田舎臭が・・w) シロップとグラスアローに生のカボス汁を使用しましたが残念ながら香りがまあまあ飛んでました。でも酸味は強いので、夏向きの焼き......