パティシエおすすめの業務用アイスクリーム レシピあり

パティシエおすすめの業務用アイスクリーム
  1. おいしそう！

アイスクリーム、自分で作ろうとなったらアイスクリームメーカーがいるし、混ぜながら凍らせていくのも時間がかかって大変。 特に、小さな飲食店さんやパティシエ不在のレストランなど業務用のアイスクリームを使用することが多いですよ […] The post パティシエおすすめの業務用アイスクリーム first appeared on oeufoeuf ケーキ＆デザートパーツレシピ ....

れいろうさん

れいろうさん

飲食業界で25年勤務。 カフェ・レストランでのケーキ・デザートの商品開発に携わってきました。独立目指して準備中です。