レシピブログ
* 土曜日の夜にまずはジャムにするために煮詰める前工程まで済ませました。 (※前日までに済ませておくこと&分量はコチラの記事→ ★ ) いちごは果汁が出にくい果物のようですが、1晩おくとしっかり出ます。 わたしが思ういちごジャム作りのポイントはたった2つ。 ポイントその1:しっかり果汁を出してから煮る ボウルからホーローかステンレス(テフロン加工の鍋も大丈夫)のお鍋に中身をすべて移します。 ......
梅酒の梅でジャム!
<まるで桃!至福のピン...
自家製あんずジャム
杏シロップとジャム
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