【レシピ】人参とりんごのヘルシージャムレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。料理教室主宰者、野菜ソムリエプロの*nao*です。今回はレシピのご紹介です。レシピは今が美味しい人参を使った「人参とりんごのヘルシージャム」です。先月から担当させて頂きました、東京・赤坂にある西洋野菜専門店の「メルカート」さんのお野菜を使ったレシピ、全4回、今回で最後となります。メルカートさんイチオシの自社農園の人参。旨味と甘味がギュッと濃縮......