スパイスから作る無水のグルテンフリートマトカレー

スパイスから作る無水のグルテンフリートマトカレー
  1. おいしそう!

こちらは、トマトカレー試作品。 6~7月開催のトマトづくしレッスンでお教えするトマトカレーの試作です。 ルウ不使用、スパイスから作る、無水のグルテンフリーカレー。 スパイスは、ガラムマサラ、クミン、ターメリック、シナモン、コリアンダー、ブラックペッパーをオリジナルの調合で。 もう少し改良重ねる予定ですが、現状でも充分に美味しい! 因みにプレートの中身は👇 ○オリジナルトマトカレーにカ......

野菜ソムリエプロ*nao*さん

野菜ソムリエプロ*nao*さん

野菜料理家として活動している野菜ソムリエプロ*nao*こと、日高直子です。 見てキレイ!食べてキレイ!見栄えだけじゃない、ヘルシー調理の健康的な野菜果物料理をお教えしてます。