【魚介レシピ】ハムのように常備したい！『低温調理コウイカ』のレシピ3種

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おいしそう！

イカは低カロリーなので、カロリーコントロールの味方です。今回は歯ごたえのある食感のコウイカを低温調理器で調理しました。きちんと歯ごたえは残っているのに、火を使って調理するよりも柔らかくてびっくり。こんなに美味しいなら、たっぷり作って色々なお料理に使いまわしできそうだな～と思い、コウイカを使ってレシピを3つ作ってみました。ハムのように使える！『低温調理コウイ......