レシピブログ
今回は暑い日々を乗り越えるための夏バテ予防、ビタミンB1です。 全粒粉 、 えのき 、 胚芽米 、 豚ヒレ肉 に続き、今回は『鯛』です。 ビタミンB1は、炭水化物(糖質)の 代謝 に関わっているビタミン。 私たちの身体がエネルギーは糖質で、脳の主なエネルギーは糖質である ブドウ糖 。 そのため、 エネルギー 代謝 を促す 神経活動を維持する 疲労 回復 と......
鯛の塩焼き
大根と金目鯛の煮付け
筍と鯛の山椒天ぷら
鯛のイタリアン酒蒸し
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