皮から！手作りしそ餃子レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはんです前回のせた肉まん続き、こねこねと餃子を皮から作りました。中身のあんをプレーンなものと、しそを加えたものと２種類つくり、味が飽きないようにしました。レシピをご紹介します。手作り餃子材料〈皮〉薄力粉　　　　　１００ｇ強力粉　　　　　１００ｇぬるま湯　　　　１１０ｃｃ塩　　　　　　　　小さじ１サラダ油　　　　小さじ１/２打ち粉　　　　　　適量......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。