忙しい時のための作りおき＆保存食①　鶏ハムレシピあり

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おいしそう！

こんばんは。さっき、おやすみなさいを言ったのに、起きているのでupします。昨日の晩ごはんです。昨日は、仕事で帰りが遅くなりそうだったので、あらかじめ鶏ハムを作っておきました。最近、ネットやレシピ本によく載っている鶏ハム。私も作ろうと思ってなかなか作ったことがなく、初挑戦レシピはいろんな人のを参考にしております。 ①　鶏もも肉を広げ、厚い部分は包丁で切り込みを入れ、観音開......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。