夏野菜たっぷりで！鶏のカチャトラ風

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おいしそう！

おはようございます無事レシピの手直し終わりました来週は撮影が入っているので、今週は、片づけしたり、作りおきしようと思ってます。息子君は、今日は寝起きがよく、ぐずらず、登園してくれました！ほっ昨日の晩ごはんです。冷凍しておいた鶏肉と、先日届いた野菜を使って、鶏のカチャトラ風を作りました。ワインビネガーとトマトの酸味で食欲ない時でも、食べれます玄米を添えて、一緒にいただき......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。