レシピブログ
2ヶ月前に仕込んだ ブルーベリー酢 。 こんなにきれいな色でできあがりました。 まずスプーン1杯そのままで 甘酸っぱ~い ドレッシングなんかにも使えそう 氷水で割って、サワードリンクとしてもGOOD! ぐびぐびいけました クエン酸補給で、疲れが吹き飛びま~す。 ちなみにブルーベリーの実は酢漬けのような酸っぱい味。 こちらも、薬味というかピクルスのようにソースの隠し味になりそう・・ おうち......
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