ブルーベリー酢できました！レシピあり

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おいしそう！

２ヶ月前に仕込んだブルーベリー酢。こんなにきれいな色でできあがりました。まずスプーン１杯そのままで甘酸っぱ～いドレッシングなんかにも使えそう氷水で割って、サワードリンクとしてもＧＯＯＤ！ぐびぐびいけましたクエン酸補給で、疲れが吹き飛びま～す。ちなみにブルーベリーの実は酢漬けのような酸っぱい味。こちらも、薬味というかピクルスのようにソースの隠し味になりそう・・おうち......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。