塩麹また仕込みます。レシピあり

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おいしそう！

おはようございます。昨日は、雪～雨と大変な天気でしたね。昨日は、月１の懐石料理の教室の日でした。昨日は、魚を何種類も使った寄せ鍋や、酒の肴が数品のお献立でした。たくさん魚をおろしてきました。新年といこともあり、メニューが酒の肴だからか、お酒もふるまわれました。いつものようにお腹いっぱいになって帰ってきました。いつもの通り、息子君のごはんだけ作って、私はお茶ですませました。......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。