塩麹また仕込みます５＆鶏の塩麹野菜ジュースマリネ焼きレシピあり

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おいしそう！

おはようございます今日も晴天！いたるところに残っている雪も、このお天気で溶けるかな？！塩麹５日目はこんなです。まだお米の粒粒がしっかりしてますが、お水にすこしとろみがでてきたようで、混ぜたあとの気泡が消えずに残ってます。昨日の晩ごはんは、前回作った塩麹、わずかに残っていたので、それを使い切るべく、鶏の塩麹野菜ジュースマリネ焼きいつもの楽ちん漬け込んで焼くレ......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。