ひな祭りイブに♪ちらしずし&塩麹チキン レシピあり

ひな祭りイブに♪ちらしずし&塩麹チキン
  1. 12
    おいしそう!

こんにちは 今日は ひなまつり ですね 我が家も昨日、息子君がこんなおみやげを 持って帰ってきてくれました。 紙コップで作ったひな人形です 眺めてるとちょっと癒されます 今日は外出するため、昨日の晩ごはんを ひなまつりディナー にしました。 定番ですが、 ちらしずし です。 酢飯は米1.5合に対し、酢大さじ2 砂糖大さじ1 1/2 塩小さじ1/2で 合わせました。 酢飯に錦糸卵......

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ&ドリンク』マガジンランド より発売中!   日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。