アンチエイジングに♪万能くるみだれレシピあり

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おいしそう！

おはようございます昨日・今日と少し暑さがやわらいだ感じでしょうか？夏の定番の冷しゃぶですが、ごまだれやポン酢がスタンダードですが、ちょっと飽きたなぁという時にはこんなたれはいかがでしょうか？炒ったくるみをすりつぶして調味したクルミだれです。くるみはビタミンEやB1、鉄などのミネラルを含み、血行促進・老化防止効果が期待できます。晩年まで美肌を保ったといわれる西太后もく......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。