さんまの揚げ出し＆今日のお弁当レシピあり

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おいしそう！

おはようございます昨日から、お盆休み。いつもは時間に追われているけど、今週はお昼寝などをしながら、ゆったりすごそうとだらだらしていますしばらく、冷たいモノ中心で、あんまりしっかりお料理していなかったのですが昨日は撮影の残りのさんまがあったのでしっかり火を使うお料理してみました。さんまの揚げ出し筒切りにし、はらわたをのぞいたさんまに醤油・酒で下味をつけ、片栗粉でまぶしてきつね......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。