レシピブログ
おはようございます 昨日から、お盆休み。いつもは時間に追われているけど、今週は お昼寝などをしながら、ゆったりすごそうとだらだらしています しばらく、冷たいモノ中心で、あんまりしっかりお料理していなかったのですが 昨日は撮影の残りのさんまがあったので しっかり火を使うお料理してみました。 さんまの揚げ出し 筒切りにし、はらわたをのぞいたさんまに醤油・酒で下味をつけ、片栗粉でまぶして きつね......
サンマのコンフィ
青梗菜ともやしのピリ辛...
ブロッコリーソースとサ...
サンマと大根おろしの炊...
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