疲労回復に!血流UPに！レバーとエリンギの黒酢あえレシピあり

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おいしそう！

こんばんは昨日の息子の発表会で、気をつかったのか、緊張してたのか、今日はどっと疲れが持病の肩こりもズーンと右肩に・・・なので、今日の晩ごはん、レバーとエリンギの黒酢あえをつくりました。レバーは良質なたんぱく質や鉄分ビタミン豊富で造血作用・疲労回復に効果があり、黒酢もアミノ酸・クエン酸豊富でこちらも血流をよくし、疲労回復効果があります。レシピはこちらに → レバーはしっ......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。