今日のお弁当＆昨日の許状式レシピあり

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おいしそう！

こんにちは連休明けの今日は、曇っていて、ちょっと寒いですね ↑今日のお弁当です。今日はクイック。5分位で仕上げましたサーモンの自家製西京焼き塩をふったサーモンを西京味噌・きび砂糖・酒をあわせた味噌床につけて焼きました。チーズ入りはんぺんれんこんの甘酢づけゆでたれんこんを寿司酢・だし・赤唐辛子の合わせだしに漬け込んでます。スナップエンドウのみそだれひじきのせごはんで......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。