【出演】竹島宏の旅はハッピーオッパッピー＃5放送されました＆レシピ掲載されました

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おいしそう！

こんにちは。薬膳料理家の神田　美紀です。２２日に出演させていただいた　CSチャンネル銀河　『竹島宏の旅はハッピーオッパッピー』＃５が放送されました。今回の旅先は竹島さんの出身地である福井でした。お料理コーナーでは、福井の旬の食材を使った２品を作りました。新鮮なアオリイカをさばいて、福井の花らっきょうと合わせて、カルパッチョにして、 ......

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: 薬膳料理研究家＊フードコーディネーター　神田　美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ＆ドリンク』マガジンランド　より発売中！　　　日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。