レシピブログ
6月10日 水曜日 今日も雨ーっ 梅雨でジメジメ、 気持ちまでジメジメしないように 気をひきしめてファイティンです。 昨日のばんごはん (慶神マンの) 夕方、仕事から帰ってきて 雨が少しやんでたので 父の畑へ・・。 茄子ゲットン♪ 鶏胸をそぎ切りして 重曹&酒に漬け込んで行ってたので 片栗粉を絡ませてぷりぷりに茹でて。 茄子は水にさらしてあく抜き。 フライパンに 水、鶏がらの素、ポン酢、蜂蜜、に......
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