茄子三昧&本物の味噌漬け豆腐。

茄子三昧&本物の味噌漬け豆腐。
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    おいしそう!

平成30年7月25日  水曜日   昨日のばんこはん (ラム子の)   レンジでいんちき麻婆茄子風 (豚ひき肉、茄子、酒、焼肉たれ、甜麺醤、ねぎ、ミニトマト) 豆乳お味噌汁 (茄子、えのき、もやし、みょうが、わかめ、大豆) 酢の物 (前日あまりに茄子、きゅうりのビール漬をプラスして混ぜ混ぜ)   耐熱ボウルにあく抜きした茄子と豚ひき肉、お酒を軽く混ぜ合わせて レンジにぶちこんでチーン。   焼肉......

とな。さん

とな。さん

お料理 大好きです。 介護福祉士を目指して毎日学校ですが・・。 お野菜使ったヘルシー料理 へんな思い付き料理ばっかやけど 楽しく作っています^^ だいたいあさごはんは 前の日夕飯の余りをリメイクしています。